至高のソースを創る!!　千日前はつせ 三代目 長谷川明男

お好み焼き・焼きそばをより美味しく味わうための「至高のソース創り」に挑むブログです。大阪の郷土料理としての「粉モン」、そして、千日前はつせの味を守り続けるため、日々努力しています。