今日は～昨日の残りで作る一品
昨日、ポテトのサラダを作ったんです
そのジャガイモときゅうりを使って
ヘルシーコロッケ
を作りました～
ちょっと味付けをしてから
パン粉をちょっぴり混ぜて
軽く小麦粉をまぶして
少ない油であげていきましたぁ
この間に紹介したお鍋であげましたぁ～
お鍋の２cm程の油でいけちゃうんです
しかも最初に１８０度まで熱しておけば
中火くらいであげれるんです
こーんな感じになりました
手作りっぽいでしょ
もう少し粗いパン粉の方がいいのかも
って次の課題が出来ましたが
かりっとは揚がったのでいい感じでしたぁあ
なかなかっ
