大事な大事なお知らせ！！

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実は…

知っている方はまだとっても少ないのですが、実はこの度、4月27日に店舗を構える事となりました。

この場をお借りして発表させて頂きます。

今までは自宅サロンで全て1人でやって来ましたが、これからは次世代ネイリストの育成も目指し、スタッフを雇い私を含めて3人でスタートしていく予定です。

それに伴い、サロンの名も変えて心機一転！！

NEW サロン名は…

↑【レヴィート】と読みます。

私の作った造語です。

ちゃんと意味もあります。

本日4月1日から工事が開始されました。

今回のオープン準備でもう…正直てんやわんやです（笑）

何からどうやって何をしていけばいいのか…とりあえず思いついた順番にやってる状態で…

上手に計画とか立てれるタイプではないので、こういう時困ります。

1日が24時間じゃ足りないとはこういう時に使うんだと痛感…（笑）

また徐々にサロンオープンに向けての事をブログUPしていきますね。

新しくサロンをオープンするにあたり、ブログも新しく開設しようと思っているので、そちらも出来上がったらまたお知らせするのでよろしくお願い致します。

４月のお休み

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４月のお休みのお知らせです。

１日（水）　・　７日（火）　・１　３日(月)　・　１９日（日）　・　２０日(月)　・　２１日（火）　・　２２日（水）

２３日（木）　・　２４日（金）

以上となります。

お休みの日はメール・お電話の対応が出来ません。

電話は留守番電話になっておりますので、メッセージを残して頂けましたら、翌営業日に折り返させて頂きます。

営業時間は１１：００～１８：３０になりますのでよろしくお願い致します。

本日のお客様と…

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今月の目標・・・最低でも週一でブログをUPするという目標が・・・すでに先週果たせてなかった私です・・・。

まあ、でも終わった事言っても仕方がないので、気持ち切り替えて～

あっっっ！！反省はしますよ。

そしてまた気を付けます。

一週間って本当に早いですよね・・・。

さてさて、本日最後のお客様の施術が終わって部屋を出ると・・・最悪な事に我が家の晩御飯の匂いがプンプン・・・。

今日の晩御飯は「カオマンガイ」だったのですが、御飯をタイマーかけてたんですね。

しかも普通の御飯ではないためにとてつもない匂いを放ってました・・・。

ドアを開けた瞬間お客様に謝りましたよ。

やっぱり、生活の匂いはいかがなものかと思うので・・・。

本当にすみません(´；ω；｀)

そして、その時に今日の晩御飯の話になり、「ブログに載せて～！！」というリクエストを頂きましたので、早速ブログUPです！！

↑これにタレをかけて食べるのですが、タレかけて写真取ればよかったですね・・・。

ではではレシピの紹介・・・

カオマンガイ（２人分）

・鶏もも肉・・・１枚

・水・・・1Lくらい？

・米・・・1.5合

・にんにく・・・１片

・塩・・・１つまみ

・ジャスミンティー・・・テーパック１個

・パクチー・水菜・レタス・カイワレ・三葉・キュウリ・ライム・・・etc……適量

［タレ］

・ナンプラー・・・大２

・しょうゆ・・・大２

・スイートチリソース・・・大１

・にんにく・・・１片

・しょうが・・・１片

［スープ］

・鶏のスープの残り

・塩

・ねぎ

①鳥もも肉の余分な脂を取り、鍋に水を入れ、鶏もも肉を水から火にかける

　　途中灰汁は取るけど、脂は取らないように注意する

　　蓋を閉めて水分が蒸発してしまわないようにコトコト火が通るまで煮る

　　水から火にかけてだいたい２０分～３０分くらいかな？

②鍋の火を止めて自然冷却

③お米を洗い、ザルにあげておく

④水を切ったお米を炊飯器に入れ、①の鶏のスープを水の代わりに通常お米を炊く時の分量程スープを　　　　

　　入れ、みじん切りにしたにんにく、塩、ジャスミンティーのティーパック、①の鶏もも肉の皮を小さくちぎっ　　　　

　　て入れて炊飯器ON

⑤タレの材料を合わせる

　　↑辛いのがお好きな人はこれの他に豆板醤や赤唐辛子、青唐辛子をお好みで増やして、辛いのが苦　

　　　手な人ははちみつを足してあげたり、酸っぱいのが好きな人はライムを足してあげたり・・・お好きに

　　　変えちゃって下さい

⑥お好きな野菜を一口大にちぎる

　①のお肉も細かくちぎる

⑦炊けた御飯と⑥をお皿に盛ってタレをかけて食べて下さい

⑧①のスープが炊飯器に入れても残った場合は、そのままスープにしちゃって下さい

　　アレンジ無限大！！

　　鶏からしっかり出汁が出てるので捨てるのはもったいないです！！

基本的に私の料理は適当で・・・レシピを聞かれても分量を答えるのがだいぶ難関です・・・

カオマンガイもだいたいこんな感じです(笑)

私はいつも朝起きてお化粧している間に①の工程だけしておきます。

そしたら夜はもう簡単すぎ！！

忙しい日によくするレシピですね。

ついでにスープまでできてしまうからありがたいです。

今日はこのスープに白菜ともやしをゴマ油で炒めたものを投入！！

最後に片栗粉でとろみをつけて終了です。

Tさ～ん！！

次女ちゃんにお願いして作ってもらって下さいね♡

次女ちゃん、とっても簡単なのでよろしくお願いします♡

さてさて・・・そんなTさんの本日のネイル～！！

春色フワフワカラーで・・・

って、なんかいつも写真じゃ色味が全然伝わらなくて・・・

いったいみなさんどうやって写真撮ってるんですか・・・？！

スカルプ〜春⋆｡˚✩桜〜

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前回、前々回とジェルの桜デザイン→ポリッシュの桜デザインと続いて、ここでスカルプの桜デザインはなし…っていうのは気持ちが悪いので（笑）スカルプの桜デザインのご紹介～。

桜のエンボス♡

今日のお家ご飯。

ご飯作るのめんどくさい日ご飯。スペアリブ丼？丼ではないですね。

ただ単に下にご飯が隠れてるだけなんです。

ガーリックバターライスです。

スペアリブは圧力鍋任せなので、あっという間にお箸でほろほろ取れるくらい柔らかくなります。

何の手間もかかっておりません（笑）

でね、スペアリブのあっち側にあるキャベツたちにかかってるドレッシング。

昨日思いつきで作ったドレッシングが思った以上においしくて、今日もう一回作ろうと思って作ったんですが…何かが違うんですよ！！何かが…何でしょ…

あれですよ…何を入れたかわかんなくなってしまったっていう…いつものあれです…| ू≖̄̆Д̿≖̄̆)

思い出す限り入れたもの…

☆ヨーグルト

☆パルメザンチーズ

☆ヘンプオイル

☆塩

☆ブラックペッパー

☆ガーリックパウダー

☆ライム

はい。

やっぱりわかりませ～ん！！（笑）

ポリッシュ〜春⋆｡˚✩桜〜

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今日は、ケアとポリッシュ仕上げのデザインのご紹介♡

今日も桜のデザインで。

桜のデザインが入ってるところのベースカラー・・・ベースカラーを塗っただけの時点では「これ・・・どうなるん・・・？」と、とても不安そうなお顔を見せてらっしゃいました(笑)

が、こんな感じに仕上げてみました。

フワフワしたデザインの好きな方には、このデザインのベースカラーのみの状態を見ると「ギョッ！！」とする色味なんですよ。

でも、桜が入る事でフワフワデザイン～♡

色の力は偉大です。

ジェル〜春⋆｡˚✩桜〜

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すっかり暖かくなりましたね。

ポカポカしてると何故か無条件に幸せな気持ちになります♡

が…

先週水曜日…iPhoneがポケットから滑り落ち画面崩壊…次の日突然の謎の高熱に見舞われ…新しいiPhoneは来てたけど設定する時間も元気もなく、ようやく金曜日の夜iPhone復活！！

だったのですが…日曜日の夜…水曜日と全く同じ事が起こり…同じ場所でiPhone転落→画面崩壊…

さすがにショックすぎました。

けど、もう知りません…崩壊したまま使っております。

崩壊iPhoneでBlog更新～！！

ポカポカ陽気、サクラネイル～♡

また、色味が伝わりにくい写真になってしまいました…

久々の、得意の見切り発進（笑）からの↑こちらのデザイン。

色だけお客様と一緒決めて…後は私の気分次第…ってやつです（笑）

その時のインスピレーション。

そういう時は自分でも最終仕上がりが想像出来ていません（笑）

でも、この『見切り発進』で出来上がる最終仕上がり、どのお客様もとても喜んで下さるので不思議なんです。

本当にありがたいです。

好きにさて頂いてありがとうございます♡

そう言えば、先週～今週にかけてサクラネイルばかりしているような気がします。

けど、今ですよ！！

今しておかないと今年のサクラネイルのタイミング逃してしまいますよ～！！

３月のお休み

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大変遅くなってしまい申し訳ございません。

今月のお休みのお知らせです。

２日(月)　　６日（金）　１０日（火）　　

１４日（土）　１６日(月)　  ２２日（日）　

２４日（火）　２５日（水）　２６日（木）

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お持たせ料理♡

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ちょっと前の話なのですが・・・

料理を持って集まる事がありまして・・・

↑久々に作ったローストビーフ♡

バカでもアホでも作れる超簡単レシピなんです。

だけど、まるでとっても手の込んだ料理に見えるという・・・

インチキ料理です(笑)

でもこれが、ビックリするくらい柔らかくて美味しんです！！

この日の一番人気で、８００ｇのお肉だったのですがペロッとなくなりました。

「ローストビーフ」ってネーミングだけでみんな「すごーい」とか「難しそう！！」とか「よくやるねぇ・・・」とか言いますが・・・食わず嫌い的な、やらず嫌いですよ(笑)

だって、私のする事なんて・・・ほんのちょっとの下準備をしてオーブンに放り込むだけ！！

オーブンさえあれば、オーブンが焼いてくれるんですから。

本当の本当に簡単なんです。

ぜひみなさんお試し下さい。

そして、もう一品は・・・

はい！！サラダ！！

数ヶ月前に大量買いして使い道になかなか困っているキヌアの入ったサラダ。

キヌア自体は嫌いじゃないし、ちょっと考えれば色々アレンジ出来そうなのに・・・まぁこれが・・・考える気がなんでしょうね(笑)

とりあえずサラダで消費(笑)

ドレッシングはもちろん手作りなのですが・・・この時は何にしたんでしょ・・・色的にマヨネーズベースっぽいですね。

ちなみに持って行く時は・・・

ジャーサラダ、話題ですよね～！！

でも、その話題の「ジャー」では量が足りないため、「ジャーサラダ」ならぬ「タッパーサラダ」！！？

って、タッパーサラダって・・・

とりあえず、ジャーサラダ的にひっくり返した時の事を考えて・・・詰め込む順番だけ考えてタッパーに詰め込んだだけです。

すみません(笑)

ペラペラボロボロのフット…

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スマホ画像を見ていたら、すっかり忘れ去られていた我が弟の足が出て来ましたのでUP～！（私の弟なんかの指毛とかちょっと嫌ですよね…すみません…剃らせればよかったですね！！）

『爪が腐っちょる～！！』と悲鳴を上げ…もちろん『弟くん』なのでこの爪にジェルどころか何も乗せた事はないのですが、ご覧の通り…まさに腐ったかのようにボロボロの爪…

男のくせに爪もペラペラで…原因はあらかた目星はついております…

こんな状態を見てほっとく事も出来ず、彼自身悩んでいたようなので…

ちょいとケアを…

はい！！

生き返りました（笑）

しっかりとケアしてあげましょうね。

『どうせ見えないし～』とかダメですよ！！

足を出す季節は迫って来ています。

見えないところもしっかりケアして女子力上げましょうね～♡

ネイルカンファレンスin四国

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昨日、愛媛県松山市にてネイルカンファレンスin四国が開催されました。

↑私いまーす！！

どこでしょう？！（笑）

はい！！

ここです（笑）

これは何をしているのかというと…1級検定対策のステージデモンストレーションをしているのです。

初めての事で…緊張はしなかったのですが、カメラが行ったり来たりで何やらあたふたしました（笑）

いつカメラが戻って来る…というのも明確な時間がわかっているわけでもないので、カメラが戻って来るまでに次の目的の状態までに仕上げておかなくてはいけなくて…

ご親切に、カメラで映している映像がテーブルの上にあるモニターに映っていたのですが、私の座った位置が悪かったのか…ライトで反射してモニターが全く見えず…（笑）

とにかくあたふたしてしまいました。

何事も経験ですね！！

こんな貴重な体験をさせて頂いて光栄です。

そして、そのステージデモで作った作品。

今回の1級検定の内容です。

スカルプとチップオーバーレイ、そしてアートテーマ『ミュージック（音符か楽器）』

モデルさんのベットの長さの関係で全体的に少し長めの仕上がりになってはいますが…

4月の1級検定を受験予定の皆様、がんばって下さいね！！

それにしても松山…遠かった・・・

あ！！

お昼に出たお弁当に入っていたみかん！！

みかんやっぱりおいしかったです。