食べるんはオッチャンだけやから、まぁエエかｗ
テケトーに包丁で叩いた鶏モモ肉に塩コショウとおろし生姜
しっかり擦り込んでくよ
軽めにといたお米に少なめのお水とお塩少々
そこにキャベツ数枚を載せたたったｗ
さっきの鶏モモ肉を載せたったｗ
炊飯器で炊いたったｗ
鶏肉とキャベツは取り出すよ
ご飯はしっかり混ぜて取り出したキャベツと鶏肉が冷めるまで保温しとくよ
キャベツと鶏肉が冷めたら食べやすい大きさに切ったら、ご飯と一緒にお皿に載せるよ
お好みで卵等を添えたら完成
海南鶏飯 手抜きバージョン
今日のオヤジの食卓
スイートチリソースでお食べ下さい
ご飯から香る生姜と仄かな鶏の香り…
もも肉を使った分、やや鶏肉が固めになってもうたのが残念(´・ω・`)
でも…
これって…
スイートチリソースよりも細かく切ったキムラ君のほうが合いそうな気がしたぞ
よし！
今度はちゃんとムネ肉使って、キムラ君とスイートチリソースで食べ比べたろｗ
その前に…
もうちょっ大きめのお皿買わなアカンね
ということで
ひとつどうでしょ
ほななぁ( ´ー｀)y-~~
