こんばんは
＊重曹水漬け胸肉
今日はつくりおきを仕込んでおりました！
今回作った作り置きおかずがこちらです。
＊胸肉のひき肉
＊胸肉の削ぎ切り
＊鶏胸唐揚げ用
＊鶏胸塩にんにく
＊鶏皮
＊鶏皮+肉
＊洗いプチトマト
＊千切りキャベツ
＊蒸しトウモロコシ
＊セロリの浅漬け
＊塩もみきゅうり
＊卯の花
＊ナスの梅和え
＊ピーマンとツナの味噌炒め
＊ニラナムル
＊おからキッシュ
＊ピーマンの鶏挽肉肉詰め
＊塩麹漬け茹で胸肉
＊豚肉と玉ねぎのゆかり和え
★娘用万能あんかけ
★娘用つくね
昨日スーパーのタイムセールの超特売で100g19円の激安鶏胸肉をお一人様1パックで3パックゲット合計4.5Kg購入したので重曹水に漬け込み、
下味付けたり、削ぎ切りしたり、ミンチにしたりして冷凍！
そして写真撮った後プチトマト写真撮り忘れに気がつきました
今回も予定より2品ほど少なくなりました
ではまた