手作りからお店のものまで、いっぱい送ってくれたきゃらめるぷりんちゃん便
今日で全てのレポ終了です
最後はグルマン・ヴィタルで〆たいと思います～
ルヴァン
こういうルックスのパンって昔から大好きなんですよねぇ
白いお粉をまとっていて、ハードな見た目にそそられるわぁ～
カットすると、たっぷりの胡桃とレーズンがたっぷり～
しっかり焼き戻して頂きました
するとクラストがしっかりバリッバリッ
香ばしさもＵＰするし、お粉なの風味も豊かに～
クラスト付近のレーズンも香ばしくなって甘みも増します。
もっちりよりムギュっとしたクラム
クラストの香ばしさとお粉なの香りが印象的だったので、クラムの印象が薄れてしまって良く覚えてないという失態
ごめんなさぃー
でも、美味しかったのは覚えてま～す
でも、レーズンとサルタナレーズンかな？とクルミもゴロゴロと入っていて、定番の美味しさは間違いなし
抹茶と小豆のパン
これは１年前ぐらい？に１度食べた事が会ったのでお久しぶりの再会
抹茶生地とプレーン生地がグルグル～っと巻かれていて、間に小豆もＩＮ
色のコントラストが綺麗だわぁ～
食べると～、生地はしっとりしていて、抹茶の香りもふんわり広がる～
卵やバター入りで、牛乳で仕込まれた生地だからリ風味も豊か
小豆は結構甘めなので、このくらいの量で丁度良かったかも
パリサクッとした表面。そういえば、こういうリッチなパンって久しぶりに食べたかも～
素朴なリーンなパンが大好きだけど、リッチな生地もバターの風味や生地のふんわり感があっていいなぁ
黒糖ラスク
グルマンのラスクも頂いちゃいましたぁ
黒糖がたっぷりまぶされててあま～いから疲れた時のおやつにピッタリ
ガリガリした食感が癖になるなぁ
きゃらめるぷりんちゃんの手作りからお店パンまでいっぱい送ってくれてありがとぉね
特にお手製はいっぱい頂けてめっちゃ嬉しかったし、どれも絶品でした
また、ぜひぜひ食べさせてほしいなぁ～