昨日のマグロ＆鰹、いっぱい食べて、さすがに今日は、どうやって食べようかな～
と思っていたら、コメントでアドバイス頂いて、恥ずかしながら
こんなに良い食材を、父ちゃんが持って帰ってくれるのに、ジャーキーは、作った事がありません
早速
調べて、やってみました
マグロ＆かつおジャーキー１、 オーブンは、２００度で予熱しておきます。
２、
マグロ＆かつおは、適当な大きさに切りました
３、鉄板に並べて、２０分
２０分焼いたら、こんなんなりました。
４、 裏返して、１０分焼きましたよ～
こんなに、簡単にできてしまった・・・
あまりの、良い香りに３ピン
達は、
「母ちゃん、むちゃくちゃいい匂いしてるけど、それ、誰が食べるん？」
おりこうさんやったら、後であげるからな
今日は、天気が
かなりいいので、冷ますのも兼ねて、天日干ししときます。
早く、食べたいね～
美味しい作り方、ご存知な方、教えて下さ～い
