今日は胸肉２枚を使って塩唐揚げです
ビニール袋に一口大に切った胸肉を入れ、ニンニク・ショウガ≪摩り下ろし≫・塩≪大さじ1≫・ごま油≪大さじ1≫・酒≪大さじ2≫・中華だし≪３振り≫・レモン汁≪少々≫で味付けをし、そのままビニール袋事モミモミ～
全部に調味料が行きわたったら、そのまま袋に小麦粉≪大さじ2≫をモミモミ～
続いて片栗粉≪大さじ2≫を入れてモミモミ～
後は油で揚げるだけ～～
ニンニクやショウガは市販のチューブでもOKо(ж＞▽＜)ｙ ☆
レモン汁もポッカレモン100でもOKヾ(＠^▽^＠)ﾉ
( ´艸｀)
こんな感じで～～す後は昨日のバーベキューで残った野菜をコンソメスープにして、ヒジキと卵焼きで本日の夕飯でしたぁ～o(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o～♪
今日は
子供の日お風呂は菖蒲湯です～
