食料自給率が高い我が家の記録
実は、秋田県は食料自給率が日本一なんですってね、驚きました。
皆さん、畑で何かしらのお野菜や果物を作っているようですよ~いいことだ!
今日は、朝のフルーツが感動的でした!
プリンスメロンとスイカ こりゃ~大成功ですよ!!
自宅の畑で、こんなものができるとは、想像もしていなかったです。街のスーパーでは、同じ大きさの小玉スイカが1980円の相場になっていました。昔は半額以下だったのにね。
今朝は、自宅で無農薬フルーツを作って味わえる幸せを感じました。最高\(^o^)/
畑の様子
放任栽培のスイカがゴロゴロと成長しています。
今年の夏は熱いので、採り遅れるとスイカが熟し過ぎて爆発します(;^_^A
2023年の大玉スイカは、家の畑の場合50日置くと爆発します。40日ほどで収穫しました。
これはまた別の場所の黒玉スイカです。
巻きひげが真っ黒で腐りかけているので、スイカは熟成しているでしょう。
スイカに比べて、メロンの収穫見極めは簡単です。
メロンと弦の間に剥離層ができて、熟すと自然にポロリと外れます。
プリンスメロンは、放置栽培ですが2株で12個以上採れる予定です。
らいでんメロンはどうなった?
らいでんメロンは、ただ今「過保護」に栽培中です!手がかかるので大変ですが、助っ人がいます、今日も朝早くから、クマバチが働いていました。受粉してくれるので助かります。クマバチは、キュウリやかぼちゃの花よりもメロンの花に夢中のようです。
らいでんメロンも、雌花(めばな)に最初から実がついています。
受粉に成功すると、翌日に頭を持ち上げます。
その後、2~3日で下を向いて、その後は、むくむくと大きくなりますよ
今回不思議に思ったのは、同じメロンの種なのに、シマシマメロンとつるりとしたメロンの2種類が成長していることです。これは隔世遺伝?原種が出てくるのかな?
メロンが完熟したら、お味はどう違うのか?食べ比べてみようと思います!\(^o^)/
こちら、つるりとしたメロン
↓ ↓
今は大きくなって、支えきれないのでネットで持ち上げています。
ネットに入れちゃった方がいいのかな?
第1号のシマシマメロンは、重すぎて下に置いてあります。
シマシマは、膨らんできて目立たなくなりました。
メロンの台座は、ペットボトルの底を切り刻んで工夫しました。
水が溜まらないように真ん中に穴が開いていますよ
さて~、果物やお花も次から次に育っていて、このままお盆準備ができそうです。
ダリアは秋が本番だから、まだまだ咲き続けます。
桔梗の季節ですが、秋田は涼しいので、まだ紫陽花も咲いています。
百合って、いつまで咲くんだろう?お盆前に終わるかな?
とにかく、今年もお花を買わなくて良さそうです。
実は、花屋に行っても良い花が無いから自分で作っているのです。
お盆と言えば、トウモロコシとか、枝豆もあるといいよね~
父が好きだったので、トウモロコシを今年も作りました。
今年は、枝豆もいい感じで育っています。これもお供えしよう!
すでに、仏壇のお供えがすごいことになってます。
お素麵は、いただきもので、買ったものは、銀座千疋屋のフルーツゼリーだけです。
その他、果物とお花は作ったものばかりですが、賑やかになってきました。
仏様もきっと喜んでくれるでしょう。今朝は、幸せを感じる朝でしたよ~
何もかも物価が高い時代ですが、家庭菜園は食物を育てる喜びもあり、実益も叶う趣味です。都会のベランダでも何かしら作ることはできますので、是非、家庭菜園をやってみてね!
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お中元と言うか、お盆の供え物におすすめですよ
これは間違いなく喜んでもらえるギフトです。千疋屋は美味しさが格段に違います。
先月は、千疋屋のフルーツゼリーを入院中の叔母に送ったり、自宅用に取り寄せたり、楽しみながらいただいています。
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やっぱり、素麺は「揖保乃糸」ですよ!これは祖母が大好きでした。