今日は忙しくて夕方に昼飯だったのでお腹も空いてないので晩飯は軽く冷やし中華にする事にしました、

そこで最近もお邪魔した喜多方ラーメン「あじ庵」さんから買って来てたチャーシューを使うことにしました、

(このチャーシューを買ったときの記事はこちらです。)

 

取りあえずカット!

 

 

摘まんだら美味い!家内も摘まんで旨いの一言!!!

 

麺を茹で

 

更に盛り付け

 

納豆もトッピング!

 

完成です!

 

納豆は温度が高いと栄養効果が損なわれるそうなので前に冷やし中華に混ぜてみたら美味かったので病みつきです

初めて混ぜて食べたのがこの時です。

明日の仕事も頑張れそう!