関洋軒さんは、新潟県新発田市にある老舗の洋食屋さんです。( ^ー゜）b
（ウチから約26Km）
たくさんの雑誌にも紹介されてて、しゃぶしゃぶ、ステーキ、すき焼き、タンシチュー、ジャンボエビフライ、カツ丼、牛丼、etc・・・
と、美味しい米沢牛の保険証付きの最高級品牛肉で素材の味を大事に料理されてるお店です。( ^ー゜）b
今日はタンシチューをテイクアウトして来ました。（湯気が写ってない！└(T_T;)┘）
懐かしい素朴な味わいのデミグラスソースがタップリ！
白ワインでのばしてハヤシライスにも使いました。ヽ(^。^)丿
肉は柔らか～～～トロけます！(^Q^)アーン
＊わたしの父が最近歯が悪く、力のつく肉を思いっ切り食べられないので、
サーフさんちのタンシチューなら大丈夫と思い買ってきました。(o^-^o) ウヒッ
雑誌にも紹介されてて超老舗です！最近もこんな感じに載ってました。ヽ(^。^)丿
＜写真を拡大表示にすると、文字も読めます＞
サーフさん！いつもサービスして頂いてf(^_^; スンマセン