３連休初日の今日は、おうちの大掃除から
はじまりました～ヽ(;´ω｀)ノひえ～
もうね、二人とも平日はフルで働いていて、
おやすみの日ともなれば出かけることが
多いもんだから 掃除なんてそっちのけ
おうちの中が大変なことになっている～
(＞＜;)
疲れてヘロヘロになりながら、
お料理教室に行ってきました～！(´Д｀；)
今年最後のレッスンは中国料理メニューでした～（＾∇＾）
「広州炒飯（コウシュウチャオハン）」
鶏肉や白菜、竹の子など、お野菜をた～っぷりつかった
あんかけチャーハン
ほとんど見えないけど、具材の下には
ご飯を卵でコーティングして すばらしくパラッパラした
チャーハンがかくれんぼ
「白菜丸子湯（パーツァイワンズータン）」
白菜と豚肉の肉団子が入ったスープ。
塩、こしょう、うま味調味料で味付けしただけなのに
すんごいコクがあっておいしかった～（≧∇≦）
今日は２品だけだったんだけど、それぞれが
なかなかのボリュームで、お腹いっぱいになっちゃった～(*´Д｀)=з
さて、明日はいよいよクリスマスイヴですが、
わが家は明日も朝から大掃除
がんばりま～す(;´Д`)ノ
