この前、『富澤商店』さんでみつけた
メープルのつぶジャムをつかってパンをつくりました（＾∇＾）
30ｇ ９０円というお値打ちなお値段
１回使い切りにちょうど良いサイズ～(´∀｀)
これね、焼くと溶けてジャムになるんだって～(ﾉ´▽｀)ﾉ
こね機に他の材料と一緒に入れて こねこね
生地を丸めて、いよいよ仕上げ発酵～ヽ(゜▽、゜)ノ
表面につぶジャムがつぶつぶ見えてますが、これもご愛嬌～( ´艸｀)
良い香りが部屋中に広がって
無事に焼きあがりました～｡+.｡ヽ(*>∀<*)ﾉ｡.+。ｷｬﾊｯ
とっても あま～いメープルの良い香りがする～:*:・(￣∀￣)・:*:
食べてみると、思ったほどメープルの味がしないな～(´・ω・`)
つぶが小さいからな～。
もうちょっと大きな粒のものもあればいいのに～。(＞_＜)
でもね、ほのかな甘さで、テーブルパンとしては
ちょうど良い甘さかも
今度はコーヒーのつぶジャムも試してみようっとo(〃＾▽＾〃)o
☆*ﾟ ゜ﾟ*自分のおぼえがき☆*ﾟ ゜ﾟ*
A先生の「コーンパン」のレシピ
こね丸くん使用。６分割→８分割に変更。
室温：２７．０℃ お天気：雨
水分量：そのまま
メープルのつぶジャム 30ｇ
第一次発酵：室温で８０分
BT：なし 仕上げ発酵：２０分
２００℃で１０分焼き上げ
