今日は暑かったですね～ヽ(;´ω｀)ノ
仕事から帰ってきたら、おうちの中が
モア～ってあっつ～い！(´Д｀；)
温度計を見ると、室温がなんと２９℃
( ﾟ-ﾟ)( ﾟﾛﾟ)(( ﾛﾟ)ﾟ((( ﾛ)~ﾟ ﾟ
一気に夏が来たみたい～(￣ー￣；
こりゃあ、きっとパンが良く膨らむだろうな～
ということで、実家からいただいてきた
かぼちゃを使ってパンをつくることにしました（＾◇＾）
室温で発酵させたパン生地をのばして～（＾∇＾）
ふちを折ってお堀をつくったら、
チーズ → ピーマン → ベーコン → かぼちゃ
の順番にのせたら～ヽ(゜▽、゜)ノ
仕上げにチーズをのせてオーブンに入れて～
待つこと１２分。(σ・∀・)σ
ピーッ ←オーブンの音
焼けた～o(〃＾▽＾〃)o
よかった～
具が流れ出てない～(*゜▽゜ノノ゛☆よくぞこらえたっ
仕上げ発酵なしでも、こんなにふっくらしてる
焼きたてをさっそく頬張りましたが
自分でいうのもなんですが とってもうんまかった
大成功でした～ﾜ━ヽ(*´Д｀*)ﾉ━ｨ!!!!
☆*ﾟ ゜ﾟ*自分のおぼえがき☆*ﾟ ゜ﾟ*
A先生の「トルコの舟ブレッドのレシピ
こね丸くん使用。 ５分割
室温：２９.０℃ お天気：晴れ
水分量：そのまま
第一次発酵：室温で１時間
BT：１０分 仕上げ発酵：なし
２００℃で１２分
