先日、ドイツのガラスメーカー「Eischアイシュ」の
ワイングラスのお披露目をかねた、
ワインの試飲会に行ってまいりましたので、そのご報告。
ちょっとピンぼけ気味ですが、右が件のグラスですね。
このアイシュというブランド、
17世紀からガラス製品を作っている
老舗メーカーで、ワイン用、ビール用など、
主にグラスを作っているのですね。
ちなみに、本国ドイツをはじめ、
ヨーロッパやアメリカでは、
かなり知られた存在で、アメリカに至っては、
ワイングラスのシェアがナンバーワンとか。
さて、ここんちのグラスは、
“ブリーザブル”と呼ばれる、
グラスの成型後、特殊加工（詳しくは企業秘密みたい）を施して、
デキャンタージュと同じ効果があるのが特徴。
そんなわけで、
まずは飲んでみて、ということで、
試飲会が行われたのですね。
デキャンタージュといえば、
ボトルからデキャンターに直接注ぐ一般的な方法。
他にも、それと同様の効果があるポアラーを使ったり、
金属プレートがついたマドラーとか、
色々なグッズが発売されてます。
が、アイシュの“ブリーザブル”グラスを使うと、
そんなグッズが不要になってしまうのです。
ゆえに、とっても便利なのですね。
グラス本体に、
その効果があるので、通常のグラスと比べ、
アロマや味わいが変化するスピードが早いのです。
それがまたオモシロイのですね。
左からグランブルゴーニュ、レッドワイン、
シャルドネ、シャンパン用。
各2個セット、価格はそれぞれ9450円。
問：DKSHジャパン ☎03-5441-4515
現在はオンラインでの販売のみ。
（ショッピングサイトはコチラ）
海外ではエスプレッソ、ビール、水用の
“ブリーザブル”グラスがあるとか。
それも試してみたいですね～。
というわけで、
ワイングラスは食洗機は禁。
長く洗っているとキズがつきます。
とはいえ手洗いで首を折ったり…。
ラグジュアリーとはそんなものですね、の
キ・シ・ダ・イ・ズ・ムでした。
これからは“オシャレ”と“センス”はWEBで磨く！
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『KISHIDA DAYS』にて
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シブヤ西武B館６階にて「岸田書斎」開催中！
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デキャンタージュと同じ効果があるのが特徴。
そんなわけで、
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他にも、それと同様の効果があるポアラーを使ったり、
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