ナッツの専門店「nuts tokyo」レセプション | じきの食歴

じきの食歴

世の中には、美味しいいもので溢れている。
そんな美味なる料理やお酒の記録を食の歴史として記しておこう

すでにグランドオープンしていますが、友達でフードコーディネーターの音仲紗良(Otonaka Sara)ちゃんがプロデュースする、ナッツの専門店「nuts tokyo」のレセプションにお誘いいただき参加してきました。
色々とフレーバーを付けたり珍しいナッツが常時十種類以上揃い、それらが購入できるのはもちろん、ナッツを使った色々なカフェメニューもいただくことができます。
お勧めは、毎朝アーモンドを絞ってつくるというアーモンドミルク。これがめっちゃい旨い。
市販のアーモンドミルクのような苦みとか雑味がなく、純粋にアーモンドの旨みが伝わってきます。あと、ピーナッツバターサンド。
店内では、ビールやワインもいただくことができるので、広尾で待ち合わせとかに使っても良さそう。あと、ちょっとした差し入れにナッツなんてものいいかもですね。