トマト | 新潟市の新潟駅構内のレストラン・イタリアン!!バターフィールドCOCOLO新潟駅店

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バターフィールドCOCOLO新潟駅店
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本日紹介するのはトマトを使用したパスタとスイーツです!!!









先に紹介するのは。。。



青木農園産タミちゃんフルティカトマトとモッツァレラチーズのスパゲティ









糖度の高い中玉トマト「フルティカ」をたっぷり使用し、モッツァレラチーズが入っています。



〈こんな方におすすめ!〉



トマトに含まれる『リコピン』は強い抗酸化作用を持っており、しわやシミの予防などアンチエイジング効果が期待でします。

また、酸味の元になっている「クエン酸」は、疲れを取る効果が期待できるため、体力を消耗した時や夏バテ等、疲労回復が必要なときに役立ちます。







次はスイーツです!





トマトのコンポート杏仁プディング











トマトのコンポートとふるふるの杏仁プディングの組み合わせです。







ぜひお召し上がりください!