カートに行くと、昼飯は ほぼ コンビニ弁当だ。
夏場は暑いし、コッテリしたものを敬遠し、
できるだけサッパリしたものを と、最近は ざるそば を よく買う。
そば の 味（良し悪し）が わからない俺様ではあるが、
コンビニの ざるそば を 食べるたびに
さすがに、先日の “庵 いおり” とは ぜんぜん違うなぁ～ と、思ってしまう。
で・・・
仕事先の方と、“庵 いおり” の 斜め向かいの・・・
“山びこ” に、行ってみた。
ちなみに、食べログ の 『東大阪 そば屋 ランキング』 では、
“山びこ” が 1位、“庵 いおり”が 2位と、
ランクは、この“山びこ” の方が 上のようである。
さぞかし 美味いのであろう。。。
やはり、高いのか、安いのか、わからん・・・
天ざる＋おにぎり である。
昼飯にしては、すごく高級な価格だ。
食べた・・・
衝撃をうけた・・・
最近の コンビニの ざるそば って、ひょっとして 美味しいのか！？ と、一瞬 思った。
コンビニ ざるそば を 連想してしまうとは・・・
天ぷら は、海老のまる揚げ が あるし、たしかに高級そうである。
しかし、ざるそば自体の味が わからん。。。
たしかに、蕎麦の味が、コンビニより濃い気がするが、
コンビニざるそば を 比較の対象に 思うこと自体どうなんだ！？
先日の、“庵 いおり” は、ざるそば を 食べてないので よくわからんが、
とにかく、すごく コシがあり、コンビニとは、月とスッポン と 思った。
それと比べて、ここ “山びこ” は、すごく 粉っぽい。。。
“山びこ” の方が、評価が高いってことは、蕎麦粉の比率が高いので 粉っぽいってことか？
対して、“庵 いおり” の方が、弾力があるってことは、
『つなぎ』 が多く、蕎麦粉の比率が、低いってことか？？？
食べ物なのだから、自分が 美味いと思えば それで良いのだが・・・
まったく わからん・・・(-_-)