本日は名古屋出張中。。。(先週のお話です)
また出張か・・・と思われている方もいらっしゃるとは思いますが、また出張です(-_-;)
丁度お昼に名古屋入りだったので、食べログで名古屋市伏見付近で美味しそうならーめん店を探していると、、、、名古屋なのに横浜家系？？
なかなかの勝負に出てるお店を発見♪
関西に来て4年以上経ち、家系はとんと御無沙汰。ってことで、訪問決定。
１２時チョイ過ぎの訪問。お店はカウンターのみ。
残席３つ。なかなかの人気っぷりですね。食券を購入。（ラーメン７００円＋海苔１００円）
カウンター奥に着席したのですが暑い。。大寸胴で豚骨スープを煮出しているので熱気でクーラー効かない(@_@)
待つこと１０分ほどで到着♪
ひっさびさのthe横浜家系ですね!(^^)!
具は、海苔（写真は増してます）、叉焼１枚、ほうれん草。
そして、鶏油が浮いてます♪
麺は楕円形の太ストレート麺。家系らしく短めです。
とっても、ボディーの太い豚骨醤油味。
塩分高めですが、ギリギリ美味しいラインに放り込んでいるのでＯＫ。
私はお酢を一周回し入れて食べるのが好みです＾＾
気になった点は、スープ温度がもう少し高めだと嬉しいと思いました。
そして、店内の清潔度をもう少しって所でしょうか。
横浜で食べても平均点を取得できるお店でした☆
関西ではあまり家系のラーメン店がないので知らない方も多いかもしれませんが。（※大阪千林にあることは有ります。）
大盛りにしなくてもボリュームあってお腹いっぱい。
ごちそうさまでした☆
横浜家系ラーメン 侍 伏見店
（ラーメン
/ 伏見駅
、丸の内駅
、国際センター駅
）
夜総合点★★★☆☆ 3.5
昼総合点★★★☆☆ 3.5