こんにちは♪「目指せぷるるん美肌」のベリベリーです
すっかり秋めいてきましたね
最近はHOTザクロに癒されながら日々過ごしています
飲むと体がポカポカするので、
これから寒くなる季節にもオススメです
先日、友だちとザクロトークをしていると、
ザクロでレバーを煮るとおいしいと言っていたので、
早速チャレンジヘ(゚∀゚*)ノ
いつものように、普段の味付けに
目分量で、ザクロのしずくをチョイ足し
これまでのの経験から、
ザクロの料理には、ニンニクと相性がいい気がしたので
すり下ろしたニンニクも入れてみました。
レバー特有の臭みが気にならないし、
深~いコクが出ます
レバーを食べる機会が増えそう!!
次は、レバニラ炒めにも
チョイ足しをしてみようかと計画中です