東近江塩元帥 十二分屋愛知川店 バリバリジョニー彦根店 | ザキタワの近江完食ラーメン

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主に滋賀県のラーメンを食べ歩いて偉そうに語ります(笑)
あくまで主観的なブログですんで温かく見守って下さい(*^^*)


テーマ:
馬車がカボチャに変わりそうな時間帯に滑り込みで塩元帥です。
毎回毎回今日こそ塩を!と思いながら毎回醤油です(-_-;)
疲れた身体に染み渡る醤油ラーメン。ちなみに此方のメンマが好きです(^-^)la-menNIKKOUのメンマも好きです(^-^)モリンやみふくのメンマなんて日にゃ(笑)
唐揚げは衣が薄いのが好み。所謂ジョニーのみたいのが好きですが、からあげクンならレッド。ジョニーもどうせ辛口作るならああいうの作ればいいのに~とエラソーニ。








またまた十二分屋愛知川店《十二分屋そば》10日から、つけ麺・あえ麺もやってます…が、コレがまた色々…(-_-;)
油の加減かな、やや甘め。








バリバリジョニー彦根店《中華そば》
厨房のピリピリ感が、カウンターにダイレクトに伝わるのは如何かと(-_-;)水も出て来ない。

みなまで言うな(-_-;)
《昔懐かしい中華そばを“ジョニー風にアレンジ”》《~風》ってのはアレコレ。

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