おはようございます。

ヨッシーです。

 

カオヤムガイセープのレシピです。

これに、残り物の唐揚げを使いました。

生の唐辛子使っちゃったのですが、粉の唐辛子、紫玉ねぎを使うともっと本格的です。

ケンタッキーのフライドチキンを使うとさらに美味しくできると思います。

 

ナンプラー大さじ1、レモン汁(ライム可能)大さじ1、砂糖小さじ1(私は蜂蜜使ってます)、ニンニクチューブほんの少しで調味料を作り、全部混ぜて完成です。

ご飯の上にかけて召し上がれ。できれば、ジャスミンライスで。

とってもさっぱりしていて美味しいです。

 

 

 

いつもありがとうございます。

今日もファイティン。

 

#アラフィフ#レシピ#カオヤムガイセープ