坂戸店の店長が退職したため、今月から鶴ヶ島と坂戸を管轄することになりました。
坂戸は約二年前にオープンした店で
立ち上げは自分がやりました。
オープンは夏でエアコンが無いキッチンと、ダクトが全く機能していない焼き場で熱中症＆一酸化炭素中毒になり、途中ダウンをするとゆー思い出のある店舗なのですが、本日訳あって小一時間ほどオペレーションに入りました。
全く予想外のことが起きて…
鶴ヶ島からも三名のキャストを送り込み営業をしていたのですが、内二名はもと坂戸のキャスト。
感想は……店長次第だねって。
店長がキャストに注意できなかったり
キャストと友達感覚で仕事をしてる店はたぶん売上は下がるし、キャストが仕事ではなく仲間に会いにくる社交場
扱いになるはず。
楽しく仕事をするのはいーこと。
けど友達感覚で従業員が楽しんでるだけぢゃ全く意味がない。
接客業はお客様を楽しませ、喜ばせた時に自分が楽しいと思える仕事だと思う。
そしてその対価として給料が貰える。
坂戸店もオープン当時はりなとさやかを筆頭に明るくて元気があり、とにかくお客様に喜んでもらおうと、全員が一生懸命の店でした。
けど今は……
そんな坂戸店は今月から安藤さんを筆頭に変わります。
今が底辺だとしたらあとは上げるだけ。
今月末から色んな取り組みをやります。モデルは鶴ヶ島。
けど最終は鶴ヶ島以上。
今から本当に楽しみです！
みんな頑張ろうね！
Android携帯からの投稿
坂戸は約二年前にオープンした店で
立ち上げは自分がやりました。
オープンは夏でエアコンが無いキッチンと、ダクトが全く機能していない焼き場で熱中症＆一酸化炭素中毒になり、途中ダウンをするとゆー思い出のある店舗なのですが、本日訳あって小一時間ほどオペレーションに入りました。
全く予想外のことが起きて…
鶴ヶ島からも三名のキャストを送り込み営業をしていたのですが、内二名はもと坂戸のキャスト。
感想は……店長次第だねって。
店長がキャストに注意できなかったり
キャストと友達感覚で仕事をしてる店はたぶん売上は下がるし、キャストが仕事ではなく仲間に会いにくる社交場
扱いになるはず。
楽しく仕事をするのはいーこと。
けど友達感覚で従業員が楽しんでるだけぢゃ全く意味がない。
接客業はお客様を楽しませ、喜ばせた時に自分が楽しいと思える仕事だと思う。
そしてその対価として給料が貰える。
坂戸店もオープン当時はりなとさやかを筆頭に明るくて元気があり、とにかくお客様に喜んでもらおうと、全員が一生懸命の店でした。
けど今は……
そんな坂戸店は今月から安藤さんを筆頭に変わります。
今が底辺だとしたらあとは上げるだけ。
今月末から色んな取り組みをやります。モデルは鶴ヶ島。
けど最終は鶴ヶ島以上。
今から本当に楽しみです！
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