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2018-03-17

食器の断捨離、収納

テーマ:キッチン
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来客前に食器の見直し。
使ってもらえるものは使ってもらおう。

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特にお気に入りのフランスアンティークのお皿は見せる収納にしています。
食器棚にしまってしまうと忘れがちなので。

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食器棚も7割くらいに減らしたので取り出しやすくなりました。


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暖かくなってきた4月にみんなでハンガーシェルフを作りませんか。
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只今、予約受付中です。
実は、家具は簡単に作れます(о´∀`о)
ワークショップが第一歩になれば嬉しいです。
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2018-03-14

ハル色♡

テーマ:キッチン
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キッチンの扉にピンクベージュのリースをかけました。
モノは減らしても増やさず、移動して気分転換してます。

今週は一気に春めいてきましたね。

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ピスタチオとホワイトチョコレートのスコーンも春らしい

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まだまだヒヤシンスも元気です
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2018-02-14

我が家の鍋事情

テーマ:キッチン
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鶴見のアウトレットに#ストウブ鍋 が入ったと聞いて早速行ってきました。

楽天ほどは安くなく正規店よりは3割安いといったところ。


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お目当の#gohan はやはりなく…残念💦

でも、ずっと家の27㎝オーバルのノブのネジの緩みが気になっていたのでお店の方に相談すると#ビンテージノブセット を教えてくれました✨


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シルバーのノブ、実はこれだけ残念だなと思っていたので(黒はゴールドのノブです)、見た目も可愛くなりノブの緩みも解消されたのて大満足😆🙌 ノブはワザと古くみせるためにゴールドが禿げた感じに塗装されていて雰囲気がガラっと変わりました(o^^o)


ここでわが家の鍋事情を。興味のある方はどうぞ。


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◉#ストウブ27㎝オーバル →カレーや煮物など大量に作る時用。ブレイザーがない時はこれで鍋してました。 . .

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◉#ストウブ20㎝ →主に炊飯用。今は、揚げ物や副菜用にもよく使用するので別にgohanを検討中。蓋をしての唐揚げ、 @sanae128  さんに教えてもらったんですがカラッと揚がりお勧めです😋 ストーリーに載せたところ、質問を何件か頂いたのでこちらにもあげておきますね。

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◉#ストウブブレイザー27㎝ →主にフライパンの代わりと鍋やすき焼き用。チキンや餃子やハンバーグが劇的に美味しくなりました。 .

.

◉#マイヤーのフライパン →オムライスや簡単な炒めもの用。時間に余裕がない時用。時間があればブレイザーを使います。 .

.

◉#ダンスクの片手鍋 と#ティファールの鍋 →味噌汁や野菜の下ごしらえやストウブが使えない時に登場


以上6点持ちです。本当は、ティファールは処分してもいいけど、気軽に使える鍋も1つは必要なんで持ってます😊


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