今回は新潟市江南区東早通にある「麺や 大舎厘（だいしゃりん）」さんにお邪魔しましたｗ
場所は、亀田の工業団地の交差点付近ｗ道路を挟んでデルゼさんやヤマザキデイリーストアさんなんかがありますｗ
私はかなり昔に一度、このお店にお邪魔した記憶がありますｗその時は普通のラーメンを食べたと思うんですが、記憶が定かではありません＾＾；
その後全くお邪魔していなかったんですが、今回どういうわけかお邪魔する機会に恵まれたので、お邪魔してみましたｗ
早速入店ｗ
カウンターに座りメニューに目を通しますｗつけ麺がやはり有名なんでしょうか？東京の六厘舎さんとは何か関係があったんですっけ？いまいちその辺の情報には詳しくありません＞＜；
とりあえず今回は「つけめん（ひや）（￥700）」と「あぶりちゃーしゅう飯（￥200）」を注文w暫くすると…
つけめん到着ｗそして…
ちゃーしゅう飯も来ましたｗ
まずはつけ麺ｗ
つけ汁は濃厚魚介系、海苔の上に魚粉もたっぷりですｗ具材は煮玉子、ネギ、メンマ、チャーシューｗそして…
麺は中太…というよりはもう太麺の域でしょうかｗコシと弾力は申し分なし、ツルンとした食感もイイですねw
魚介系の濃い味なんですが、自分的にはそんなに苦手な部類の味ではないので美味しくいただけますｗ
麺もこのつけ汁に絡め、喉越しと弾力を楽しみながらいただけますｗ
あぶりちゃーしゅう飯は、トロける感じのチャーシューの細切れとマヨネーズの相性が抜群ですねｗあぶりの風味も活きていますｗ美味しいですね～w
食べた後に魚の風味が口の中に残りますね～wでも嫌じゃありませんw
濃厚魚介のつけ麺ｗ美味しくいただけましたｗ今度東京に行った時は、やっぱり六厘舎さんに行ってみましょうかね～ｗ
ご馳走様でしたｗ