伊豆半島の中央に位置し文豪たちに愛された自然の中にある東京ラスク伊豆工場。
伊豆市役所 天城湯ヶ島支所に併設されていて、ちょっと変わった施設。
6月後半の土日に小3の娘を連れて家族旅行「初夏・梅雨の時期に伊豆をドライブ!1泊2日家族旅行」の宿泊先に行く前に立ち寄りました。
店内に入るとすぐに販売所。
東京でもよく見るパッケージされた商品がずらりと並んでいます。
販売しているスペースの隣が工場で丸見え。
工場見学は2階より上の階で下の工場を窓越しに見ることが多いのですが、こちらは同じ高さ。
工場でしか購入できない「ラスクパン」をゲット!
日持ち3日だそうです。
ラスクも定価の既製品もありますが、工場ならではの個包装されていない「ふぞろいラスク」も購入可能。
もちろん買いました。
無料のオレンジジュースとコーヒーがあります。
試食は2種しか出てなくてちょっと残念。
修善寺はしいたけの栽培が盛んなので、しいたけがモチーフの足湯がありました。
パパが車で待っていたので利用せずに車へ。
東京ラスク伊豆ファクトリーの玄関先では地元野菜の直売もやってました。
当日購入したものがこちら!
ふぞろいラスク シュガー430円(税込)
無選別のお得な増量パッケージ。
個別包装はされていません。
封を開けてみるとこんな感じで、割れているのがたくさん入っていると思いきや、割れているのは1枚ほど。
大きな穴が開いているものなどもなく、ほぼ製品とそん色がないものが入っていました。
バターの香りが高い、オーソドックスなラスク。
ふぞろいラスク アマンド555円(税込)
「プレミアム・アマンドラスク」として売られているラスクの無選別のお得な増量パッケージ。
キャラメルとカリフォルニアのアーモンドを贅沢にコーティングしたラスク。
ラスクパン250円(税込)
ラスク専用のパン。
断面はこんな感じ。
カラカラになるまでフライパンで炒り、仕上げにバター吸わせ、きなこをまぶしてきなこラスクを作りました。
すぐに全部食べれなかったので冷凍→解凍でフレンチトーストに。
東京ラスク 伊豆ファクトリー
静岡県伊豆市市山550
オフィシャルサイト http://www.tokyorusk.co.jp/
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