こんな事してんねんや

テーマ:
農業に携わってから野良仕事

あっ~~~~かお
こんな事してんねんやえっ

って場面が何度かありますかお

やり始めた当初は

播種~生育~収穫~出荷

みたいな流れで思っていましたがメチャクチャ細かい事色々やってますショック!

さつま芋も収穫して出荷みたいな感じですけど
こんな事もやってるんですよビックリマーク

収穫したさつま芋って・・・

$あつの農業への道
こんな風にツルの先にさつま芋がなっている形で収穫されるのですが・・・
出荷する際は当然

$あつの農業への道

あつの農業への道
はさみを使ってツルからさつまいもを1本1本離していきますはさみ

あつの農業への道
ツルから離されたさつま芋達サツマイモ

このツルから離す作業も貯蔵の時は
ツルが付いたままimohori☆☆
ツルから離して貯蔵するとカットした所から傷みがでたりするので貯蔵の時はツルを付けたままにします。
正品のツル離しをしてすぐに出荷できない小サイズなどはツルを長めに残してさつま芋に傷みが回らないようにして貯蔵しています。
寒さにさつま芋は弱いから時期的にも色々難しいですあせる

ツルを離したさつま芋の両端をカットして
重さを量って出荷コンテナに入れて出荷されます。

自分らの出荷先はこんな感じですけど
市場出荷とかだと洗いを行いサイズを細かく分類して出荷していきます。

出荷先の形態によって色々ですが
収穫してツルを離してまではほぼ一緒かなニコニコ

店頭のさつまいも先端をみて
ツルを離して出荷してるんだな~って感じてくれれば嬉しいですニコニコ

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