なぜ今頃
爆発的に流行ってるのか、ナゾ
な、タピオカドリンク。
数年前からあった気がするけれど、
何年か前にハマってから、
外で飲むと激甘でしかも高いので、
と、家で作るようになった。
茹でるだけだから簡単。
ロイヤルミルクティで。
黒光りする
黒い玉。
モノクロ写真にしたので、
もう少し茶色いですが。
牛乳は、たまに買う、これ。
オホーツクおこっぺ有機牛乳
もはやいつ買ったかも思い出せない
ブラックタピオカ1kg
だいぶん減りましたが、
まだまだできるなー。
初めてタピオカを食べた？飲んだ？17歳少年に、
感想を求めると
「… 」
まー。
モチモチの小さい団子
みたいな感じだもんね。
なんか、
市販のタピオカドリンクの
タピオカの原料が、
タイヤのゴムだとか、
なんとかかんとか言われてますが、、
真偽は分からないけど、
たしかに感触は
ゴムっぽいし、
うまく作ればバレないかも？
なんて、
逆に感心しちゃいました。
ゴムタピオカとか、
例えば人工いくらとか
多分私、食べても分からない
自信あります（笑）
世の中には、
もう、食べ物とは言えないものが、
しれーっと食べ物の顔して
存在しておりますので、
外食は特に、
同伴者とのコミュニケーションや、
たまの日常からの解放なんかを、
主の目的として、
楽しむ手段ですね。
もちろん、
本当に素晴らしい食材を使って、
素晴らしいお料理を出すお店も
沢山有りますから
心も体も満たされるお料理を
外に求める時は、
そういう信頼の置けるお店に行きます。