化けるふりかけご飯ってやつ | 脱バケ!!天井日記 ~期待値は自分で決める~

化けるふりかけご飯ってやつ

ども。ベルガーです(-ω-)


コレ記事にした事ないですよね…?(^_^;)





料理バトルマンガ『食戟のソーマ』で紹介されていたレシピで、簡単かつ美味しいやつを真似しました♪




同じやつ何回か目になるんですけどね(^_^;)



二日前に手羽先を買って、酒やらみりんやら醤油やらで煮て食べました!

その時の煮汁で煮凝りをつくり、白米にかけて食べる…!!





コレが冷蔵庫で固めておいた煮凝り!




賽の目に切って四角くします!




ご飯をちょっとよそり、煮凝りを投入!





ご飯の熱で溶けていくわけです♪





さらにご飯をよそり、卵とセブンイレブンで買った焼き鳥をぶち込んで青ねぎをかけて終了。





煮凝りも溶けて美味しい~(^O^)♪



『ふりかけ』ってのは煮凝りをご飯にかけるところきてるんですね。



手羽先をちぎって乗せるのも良いんですが先に食べちゃったからな…



味は親子丼ぽいです。


嫁は親子丼好きじゃないとか言って食べてくれないし、誰と一緒に楽しみたいところなんですけどね…(-_-;)



でわまた(^^)ノシ