チクテベーカリー
 
 
 
 
 
 
 
 

ころんと丸い手のひらサイズ。

切るとチーズがたんまり。

ドライチェリーの甘酸っぱさ、クリームチーズも結構酸味がある。

コクのある生地が美味しい。どうやら黒糖が使われているよう。

ほのかな甘みと香ばしさもあって、美味しい生地は酸味の強いフィリングと合っています。

(何せチーズが多いので酸味がやや強め。もうちょっと少なくてもいいなぁ。生地が美味しいので。)