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札幌 北区・麻生・新琴似エリアで、キレイと癒やしと元気にこだわった美容室&ドライヘッドスパ・ハワイアンロミロミ・リフレクソロジー・オイルボディートリートメントのリラクゼーションサロンを営業してます【髪工房 癒々。(ゆうゆう)】の会田です。






2日目、信州グルメ。



朝食はホテルで簡単なものが付いてたので。


まずは、戸隠神社 奥社・九頭龍社参拝のあと
めちゃくちゃ信州っぽいソフトクリームを。


そばソフトクリーム、しっかり蕎麦味で香ばしい♪



中社参拝後のランチ。

中社の傍の人気店。
ホントはそこに行きたかったけど50分待ちとのこと。


そこに時間は費やせない…


ので、適当に入ったお店。




戸隠そばのハシゴをしたかったので、
2人で1つ注文しようとしたら

大人のシェアはダメとのこと…


なので、とりあえずお蕎麦は1つ注文。





しょうがないから、そば団子というものを注文。




それがそれが、このそば団子めちゃくちゃ美味しかった!

食べたあと、これはどんなモノか聞いてみると、

茹でた蕎麦をつぶして、コネてコネて丸めて揚げたモノらしいです。

みたらしと味噌だれ。


これ、絶対オススメです。


どこの店にもあるのかな〜?




そして戸隠そばの二軒目はこちら。




看板に【おやき】の文字があったので
朝、神社に行く途中、目をつけてました。


(どんだけおやき好きなんだか〜)



お蕎麦はやっぱり一人前。


このひとまとめ?を、ぼっちというみたい。
なので、これは5ぼっちです。

これは、戸隠神社五社をイメージしたものだとか⁉︎
(…と、たまたま昨日のテレビ番組でやってました)


だいたい、どこもこれが一人前みたいですね。





こちらのおやきは、ちょっと変わってて…


皮はそば粉を使用して、そして笹の葉を巻いて蒸してるみたいです。



かぼちゃとフキ味噌。



フキは、ちょっとクセのある味。

(このあと、別な店でフキの佃煮食べた時も、ちょっとクセのある味がしてました。)




善光寺に戻ってきて、

前日に、いろり焼きのおやきを食べた店の蒸し焼きおやき。







んん…もうちょっと温めてくれたら美味しかったかも。

写真でも、ぼそっとしてるの分かりません?


ここは、やっぱりいろり焼きがイイな〜♪





信州最後の夜。

4食目の蕎麦を食べるために【信州そばと地酒の店】小木曽製粉所へ。


店内は思ったよりかなり狭め。

長野駅前、ホテルの1Fってこともあって、
お客さんが代わる代わる&地元のサラリーマンの宴会も。



そば揚げ・そば味噌・野沢菜の漬物と
信州名物オンパレード!




名物・山賊焼き…とのことですが、
山賊焼きって他でもあるような…


でも、この味噌マヨネーズは美味しかった!




店長オススメ地酒を選んでもらって、





シメは、やっぱり蕎麦。



この日は、安曇野産のそば粉使用でした。




4食お蕎麦を食べて、

わたしは、この小木曽製粉所のが好きだったかも。



でも、正直な話…

北海道のお蕎麦の方がわたしは好きだな〜と思い知らされました╰(*´︶`*)╯♡





実は、駅のショッピングセンターで

いつもうまいもの市に出店してるおやき屋さんを発見したのです。

そこのおやきは、揚げているとのことで。



そして、その隣の隣あたりに
五平餅を販売しているお店もあって。


そのおやきと五平餅を買おうかどうしようか迷いに迷っていましたが…(^◇^;)



結局、食べる余裕がなく泣く泣く諦めました。



善光寺の参道にも五平餅が売っていて、

それも食べて来なかったのが
とてもとても心残りでした( ; ; )




信州のおやき最高!!

(次回のうまいもの市で絶対買うぞ!)







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サロン情報

サロン名髪工房 癒々。
(かみこうぼう ゆうゆう。)
電話番号011-717-1553
住所札幌市北区新琴似6条1丁目1-18 
コーポ坂本1F
営業時間9:30〜18:00(不定の為お問い合わせ下さい / 時間外相談応)
定休日毎週月曜日
第1・3・5 火曜日
(他不定休あり)
アクセス札幌市営地下鉄南北線麻生駅
5番出口より徒歩約5分 /
JR学園都市線新琴似駅より徒歩7分 / 琴似栄町通り沿い東向き
HPhttp://kamikobo-yuuyuu.crayonsite.com/
その他要電話予約 
駐車場1台完備 
クレジット可(5,000円以上の
ご利用から / 夜得メニュー不可)