激安!ごぼうとちくわの照り焼き丼~おうちごはん~ | dailykitchen~札幌市白石区 管理栄養士 岡本由香梨 の料理教室~

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おはようございます。

本日は息子の誕生日!

あいにくの雨で残念なお天気ですが、

幼稚園から帰ってきたらケーキを買いに行く約束をしました。

 

早いもので4歳になりました。

それでも、出産当日のことは忘れていないですね。

4年前のいま、息子は元気な産声を聞かせてくれました。

 

 

先日の夕食には、レッスンで余った食材を使って「ごぼうとちくわの照り焼き丼」にしました。

 

ごぼうとちくわは斜めに薄切りにし、片栗粉をまぶして、

少ない油で揚げ焼きに。

 

油を切ったら、レッスンで作っている、照り焼きのタレを絡めました^^

アツアツのごはんの上にのせて、来月レッスンで作る温泉卵をのせましたよ。

 

肉も魚も使っていないのに、とてもボリュームある仕上がりに。

甘辛いタレがからんで、とっても美味しくなりました^^

 

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管理栄養士&調理師 ゆうりの『daily kitchen』

札幌市白石区にて少人数制お料理教室を開講

~JR白石駅北口より徒歩5分~

 

□6月レッスン□

砂糖を知る!~同じものを2つ作って食べ比べ~

 

・炊き込みおこわ

・ブリの照り焼き

・定番の肉じゃが(2つ作ります)

・二色の胡麻和え(2つ作ります)

・鶏だんごのスープ

・3種類の卵焼き食べ比べ

 

3000円(レッスン・材料・レシピテキスト・保険料込み)

 

・6月29日金曜日11時~ 子連れOK あと3席

・6月30日土曜日11時~ 満席

 

 

ご予約はホームページまたはクスパの予約サイトから。

 

 

 

 

是非、お待ちしております。

 

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