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日曜日、子供を預けて向かったのは「クロスホテル札幌」

 

知り合って5年くらい?

まゆさん のテーブルコーディネートレッスンに参加しました。

 

とてもお勉強されていて、華やかなまゆさん。

会場に入ると、華やかなテーブルコーディネートと、

華やかすぎる皆様!

 

 

クリスマスのお話やアドベントの過ごし方など。

我が家にもアドベントカレンダーをおいて、毎朝ともくんが開いていますが、

意味はよくわかっていませんでした。

今年は12月3日からアドベントが始まるそうですが、

既にカルディのは完売していた・・。←また入荷するのかな~

 

いつも話す側の私ですが、学ぶこともとても楽しいです。

 

テーブルの飾り方もいろいろ聞いていると、

こんな素敵なテーブルでクリスマスパーティーしたいわ!!っと思います。

 

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食器も小物もとてもセンスが溢れています。

色々と素敵な小物が置いてあるのもいいのですが、食べる場所。

テーブルコーディネートはやさしさの表現。という言葉に感動しました。

 

料理は、見た目でも美味しくなります。

毎日の食事は、ここまで素敵に出来なくても、

ちょっと盛り方を工夫したり、皿の端が汚れていたら拭くなど、

食べる人の気持ちになって作らないと!と改めて思いました。

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とても楽しそうな私。

自然な姿を撮られることってあまりないので。

 

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まゆさんがホテルの方と打ち合わせをして決められたメニュー。

とっても美味しかったです。

楽しい空間で、メイン料理の写真を撮り忘れ><

まゆさんからいただきました。

 

楽しい時間をありがとうございました^^

 

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管理栄養士&調理師 ゆうりの『daily kitchen』

札幌市白石区にて少人数制お料理教室を開講

~JR白石駅北口より徒歩5分~

 

~ビーフストロガノフとデリ風サラダレッスン~

 

・ビーフストロガノフ

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3000

 

・11月30日木曜日11時~

 

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