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こんにちは!

今日は少し暖かい札幌です。

しかし、夏と違って洗濯物が乾きませんね~

ずっと干したままなのが、ちょっと嫌です・・。

 

教室で使っている「コーンクリーム缶」

 

売っているのは知っていても、あまり買わないのかな?

 

この日はいつも買っている「はごろも」の商品がなかったので、プライベートブランドを購入。

メーカーによって結構違います。

こちらはコーンがたくさん。いいような、悪いような・・。

欲しいのはコーンじゃなくて、コーンクリームだからさ~

 

作り方は簡単!

①シンプルに塩コショウで下味をつけた鶏肉をフライパンで焼き、一度取り出します。

②フライパンの余分な脂をふき取り、コーンクリーム缶、コンソメ、塩を入れて温めて・・

③食べやすい大きさに切った鶏肉にかけるだけ!

 

いつもとちょっと違ったチキンソテー。

もし余っていましたら、作ってみてくださいね!

 

教室ではコーンスープにしていますよ^^

ちょっとしたコツで、美味しくなります。

 

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管理栄養士&調理師 ゆうりの『daily kitchen』

札幌市白石区にて少人数制お料理教室を開講

~JR白石駅北口より徒歩5分~

 

10月LESSON

シンプルが難しい!チャーハンと麻婆豆腐LESSON

・基本のチャーハン

・麻婆豆腐~辛くない家庭風~

・中華風コーンスープ

・中華和え

 

3000

 

 

1014日土曜日10時~ 

1014日土曜日14時~ 

1017日火曜日10時~ あと1席

1021日土曜日11時~ 満席

1028日土曜日1630分~ 満席

 

 

 

 

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