“美味しい” の先にある、食にまつわる記憶と特別な想いって、その人の宝物ではないかとつくづく思うのです。
「どうせ料理を作るなら、その人の記憶に残したる!」
と思うのは、きっと私だけじゃないはず。
そのくらいの意気込みをもって日々、料理に向き合っていけるのが理想です^^
みんな大好きなおむすびって、【特別な思い出の料理トップ3】には入っているよね。
三角おむすびを上手にむすぶポイントも載せてみました。
30秒ほどの動画もあります。ご興味のある方は、ぜひご覧ください。
http://yrsb.jp/hakken/20170306/