一般社団法人神戸親子遊び推進協会 とことこ

親子で楽しめること、子供が楽しめること、親が楽しめることをどんどん挑戦しています!


テーマ:
日本初!!・・・だと思う(笑)
小学生が開発する缶詰!「勇気の缶詰」
 
 

 
こんばんは、神戸親子遊び推進協会とことこです。
 
小学生が開発する缶詰「勇気の缶詰」プロジェクト!
第3回開発会議が開催されました!
 
第1回開発会議の様子はこちら
第2回開発会議の様子はこちら
 
京都の缶詰会社・株式会社カンブライトさまのご協力を得て、
小学生が缶詰を開発し、商品化するプロジェクト
それが
 
「勇気の缶詰」
 
 
3回目の開発会議では、
前回、たくさんの候補から4つに絞られたレシピから1つに決める会議です。
 
ゲストとして、
・京都の缶詰会社カンブライト井上社長(HPはこちら
・神戸北野ル・ヴァンヴェールのシェフのみなさま(HPはこちら
・神戸国際調理士専門学校先生
が参加してくださり、
開発者たちは、この審査員の前でプレゼンします!
 
 
 
最初はすごく緊張していた開発者たち!
 
 
ちょっと張り詰めた空気の中、
考えたレシピについて、
 
いかに缶詰として優れているか?
 
しっかりと発表しました。
 
 
 
 
 
開発者のプレゼンを聞いた後、
審査委員は、それぞれのお料理を試食してもらいます。
 
 

 

 
 
そして、今度はその中身がいかにアレンジしやすいかをPRするため、
考えた中身を、他のお料理に変えて、プレゼンします。
 
 

なんと

「これでふわふわオムレツを作ってみよう!」

と、シェフが自ら調理を!!

 
 
 
でもそこは長年、お料理をしてきた開発者、
負けてはいられません!!
 
シェフの指導を受けながら、実践します!
 
 
 
アレンジメニュー
ふわふわオムレツ完成!!
 
 

 

どんどんシェフたちが、自ら腕をふるって、

考案したお料理のアレンジをしていってくれました!

 
 
 
 
なんと贅沢な!!
いとんな豆知識も教えてもらい、開発者もどんどんシェフとの距離が近くなりました!
 
 
 
さぁ、すべてのアレンジ料理揃いました!
 
 
 
 
 
全員で試食タイム!
 
 
 
さぁ、いよいよ4つの候補から、実際に
「勇気の缶詰」
として世に出る缶詰の中身を決めます。
 
 
もう最初の緊張感はなく、
開発者たちは真剣に、そして積極的に意見を出します。
 
もちろん審査員も意見を言います。
 
缶詰の条件として
・まだ世になさそうなもの
・缶詰として人に喜ばれるもの
・アレンジしやすいもの
・缶詰にしても味・見た目が変わりにくいもの
 
それをすべて考え、
ついに決定!!!
 
 
さぁその気になる中身は・・・?
 
 
次回実際に開発者たちが、作ります!
それまでお楽しみに!!
 
 
そして今回の様子は
 
 
 
 
神戸新聞の取材を受け、また紙面で紹介されますよ!
 
 
 
今回審査員としてご協力してくれた、
ル・ヴァンヴェールのシェフや、神戸国際調理士専門学校の先生から
 
「料理をつくるのはもちろんのこと、しっかり作品の良さを言葉に表現してアピールできるのには
びっくりしました。
食材の特徴をよく理解し、食感・他の食材を組み合わせてアレンジをしていて
どれもとても素晴らしかったです!」
 
と感想をいただきました。
 
 
そうなんです!
 
 
子どもだからできない
 
 
だれがそんなこと決めました?
 
 
自分で考える
人に伝える
他の意見を尊重する
PRする
 
 
すべて子どもたちはできるのです。
できないと思っているのは
 
 
その機会がないから
大人ができないと思い込んでいるから
 
 
ただそれだけなんで。
 
 
 
「あなたはできる!」
 
 
 
そう信じて任せる!
 
 
 
 
それを私は知ってほしい。
 
 
 
今回、アレンジメニューを考えるのは、
開発者たちにとってとても大変だったと思います。
そしてその保護者も・・・笑
 
 
でもその時間が1番この開発で大事な時間だと考えています。
 
 
親子で真剣に同じ目標について話し合う
親子で真剣に試行錯誤する
 
 
それを開発者のみなさんに感じてもらえたら、こんなしあわせなことはありません。
 
 
この「勇気の缶詰プロジェクトは4月まで続きます。
開発者のみなさん、最後までやりとげましょうね!!
 
 
 
 
そしてみなさま、応援よろしくお願いいたします!!

 

 

 

 

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・神戸市北区花山校(すまいるはうす)
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・大阪校(ひまわり)
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※各種教室のお問合せは当協会または各教室へ
※教室をクリックすると、各教室へリンクします。

 

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当協会の活動を推薦します!   小崎 恭弘先生(大阪教育大学准教授)

 

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子どもたちの育ちの「素(もと)」は、体験です
その体験も「五感」に根付くものがいい
みて、きいて、かいで、あじわって、さわって

これらの活動の豊かさが、そのまま子どもの 育ちの豊かさにつながります

料理はこれらすべての活動が一つにぎゅーと集約されたものです
こんな素敵な体験をしないのは、もったいない

仕事に、生活にいろんなことがたくさんあって忙しい お家こそ、
料理を通じて子どもたちの育ちを豊かに してみましょう
ここにはそんな素敵なヒントがたくさんあります

料理を通じ、子どもが育ちます
料理を通じて、コミュニケーションがきづけます
料理を通じて、親子の関係性が深まります

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小学生が缶詰の開発をする!

「勇気の缶詰」

 

 

「勇気の缶詰」プロジェクトがこの秋から始まりました!

 

 

「勇気の缶詰」プロジェクトって・・・?

 

11月から3月にかけて、10名の小学生が、
缶詰の中身を開発し製品化するプロジェクト。

 

 

神戸親子遊び推進協会とことこは、

お料理を通して、子ども逹に、


自分に自信をもつこと
自分を好きになること

 

を伝えてきました。

 

それは目に見えないもの。

 

 

それを形あるもので

 

表したい、
残してあげたい

 

そんな想いで、
株)カンブライトさまご協力のもと、この企画をスタートしました。

 

その第1回開発会議が11月11日に行われました。

 

 

まずは、

「缶詰」って

どんな仕組み?

どんな役にたっている?

どんな素材・料理が適している?

 

そのことを学びました。

 

 

そのあと、実際にいまある缶詰を作成し、

缶詰にする前と、したあとの違いを学びます。

 

 

そして、これから開発する「勇気の缶詰」を

具体的に何にするか、

何を缶詰にしたいか、

意見を出し合いました。

 

 

最初はなかなか奇想天外な意見も飛び出しました!笑

 

でもそれでいい!

 

普通なんておもしろくない!

 

だいたい「普通」ってなに?

 

 

とことここどもお料理教室で学んだこと、

それを「勇気の缶詰」に詰め込んでほしい!

 

僕たち、私たちは、こんなことも出来るんだ!

 

そう感じてほしい!

 

これから3月まで開発会議を続け、春に完成・一般公開予定です!

 

子どもたちの思いが、

素晴らしさが、

缶詰のバトンとして、たくさんの人たちに届きますように…。

 

 

 

 

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こんにちは、

一般社団法人神戸親子遊び推進協会とことこです。

今日もブログにご訪問ありがとうございます。




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今日は私が副理事長をしています、NPO法人神戸ママキラ子育て応援パーク

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【ママキラフェスタPLUS】inHDC神戸

4月18日(土)19日(日)10時~17時


先週からリビングに約400万部掲載されています!!







12月のときより大きく取り扱ってくださっています。

ぜひ4月は【ママキラフェスタPLUS】に遊びに来てくださいね。



※18日(土)総合案内は

http://ameblo.jp/mama-kira-ma/entry-11996518438.html

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