大阪で行列が出来る高級食パン専門店嵜本(さきもと)

7日(金)、田園調布駅前にオープンしました。

関東初出店に選ばれたのが、パン屋さん激戦区の田園調布です。

6日(木)はプレオープンだったので、寄ってみました。

場所は駅真ん前、神戸屋さんのあったビルの1階です。

店内には10席のみカフェスペースもあります。


食パンは今のところ2種類のみだそうです。

★極美”ナチュラル”食パン 

2斤900円、 28㎜スタイル280円
★極生”ミルクバター”食パン 

2斤950円、28㎜スタイル300円

特徴は以下の通りです。

極美”ナチュラル”食パン 

・・・カナダ産小麦使用、もっちり、湯種製法、卵・乳不使用。

極生”ミルクバター”食パン 

・・・カナダ産+北海道産小麦をブレンド、自然な甘さ。

北海道酸牛乳、生クリーム、厳選したバターや蜂蜜の芳醇なコク、ふわふわリッチ。

オリジナルのジャムは宝石のように輝くジャム、jewel jamと命名されました。

【メニュー】

■食パン
・極美”ナチュラル”食パン 900円
・極生”ミルクバター”食パン 950円
・28mm style 極美”ナチュラル”食パン 280円
・28mm style 極生”ミルクバター”食パン 300円

■テイクアウト・イートイン

・極美”ナチュラル”食パントースト 280円
・極生”ミルクバター”食パントースト 300円

<トッピング>

・北海道バター 100円
・エシレバター 300円
・2種のジャムセレクト(テイクアウト) 120円
・3種のジャムセレクト(イートイン) 200円

■ドリンク

・りんごジュース 400円
・オレンジジュース 400円
・牛乳(HOT/ICE) 400円
・紅茶(HOT/ICE) 400円
・水出しコーヒー 400円
・アイスコーヒー(ドリップ) 400円
・カフェオレ(HOT/ICE) 420円
・キャラメルカフェオレ(HOT/ICE) 440円
・サイフォンコーヒー極美ブレンド(HOT) 500円
・サイフォンコーヒー極生ブレンド(HOT/ICE) 500円

ジャムの種類が圧巻です!

■ジャム
・翡翠抹茶 780円
・あずき珊瑚 780円
・黒ごま真珠 780円
・琥珀きなこ 780円
・アールグレイパール 780円
・ドライフルーツナッツパール 780円
・オペラパール 780円
・ラムレーズンパール 780円
・ノワゼットパール 780円
・ピスタチオパール 780円
・ミルクバターパール 780円
・トルマリンレモン 680円
・ルビーローズフランボワーズ 680円
・ブルーベリーサファイア 680円
・オレンジトパーズ 680円
・ストロベリーガーネット 680円

極生”ミルクバター”食パン(卵不使用)と、

娘が大好きなピスタチオのジャムをゲットしました。

朝食に頂くのが楽しみ~。

嵜の刻印が自信と誇りを感じる
先ずはこのままパクリ、ほんのり広がる上品な甘みが堪りません!

家にあるエシレバターで軽くトーストしてみました。
バターの濃厚さをより引き立てる、究極な幸せで朝から大満足です。
オープン初日は外まで行列と、お店のインスタで拝見しました。
残りは冷凍して、大事に頂きます。

高級食パン専門店嵜本(さきもと)

東京都 大田区 田園調布2-49-15 

11:00~18:00

不定休

どくしゃになってね…

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@yuukanmadam

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