2号店こそ立地 | おもしろい人 谷祐一郎のブログ
2018-01-10 11:33:21

2号店こそ立地

テーマ:ブログ

1号店がうまいこと行ったらいよいよ2号店です・・・・

 

今後店舗展開できるかどうか???2号店が握っています

 

ユウフードサービスが店舗展開出来たのは紛れも無く

 

2号店を梅田お初天神に出した所です・・・・・

 

布施では300万売るのに1年半かかりましたが、お初天神は初月から

 

300万売れました・・・・・<10坪で>

 

今年で18年目になります・・・・今は立呑みたにとしてやっていて

 

今尚コンスタントに350万から400万あります・・・・

 

これが・・・・・・・・・・・18年・・・・・その間店長は10人くらい変わりました

 

が、売上があるのは紛れも無く立地です・・・・・・

 

100%・・・・・・・・・・・・・・・・立地です・・・・・・

 

なんせ・・・・1号店から2号店・・・・・と言うことは?????

 

1号店の人を半分2号店に取られると言うことです・・・・・その時点で

 

人間力半分です・・・・・・・・それなのに・・・・・集客力も半分の立地を

 

選ぶと売上は半分以下になります・・・・・・

 

わらまさの成功は1号店より良い立地に出した点です・・・

 

立地良い・・・・内装にも随分お金かけました・・・・後は人やけど

 

立地良くて売上良いので、人もバンバン入れれます

 

2号店こそ・・・・・・・・次の夢を担っています

 

1号店がうまいこと行けば2号店へ行くのは大賛成です・・・・が・・・・

 

失敗すれば一気に倒産の危機です・・・1-1=0になってしまうから・・・

 

0やったらええけど・・・・1-2になれば終わりです・・・・・・

 

1+1のみ・・・・・・・・・2です・・・・・・2の強さは凄くて・・・・・次-でも

 

2-1は1・・・・・と1残る・・・・・・・仮に最初大赤字でも2-2=0で

 

持ちこたえれる・・・・・・・・・・

 

わらまさが来月3号店オープン出来るのは1+1=2だから・・・・

 

うちの場合・・・・・・1+1-1<この-は半年後に+に変わる>-1<ラーメン屋>

 

+1-1<お初北は撤退>+1+1+1+1+1+~~~~とちょいちょい

 

マイナスはあっても残るプラスがかなりでかいので、現在はプラス26に

 

マイナスが4<これも今年辞めるかプラスに変換します>

 

マイナスが4あっても、プラスのなる可能性があるなら待てる・・・・

 

これがでかい・・・・・個人店が潰れるのはマイナスが1でもあればアウトな点

 

そんなん2号店してすぐ黒字~~なんて・・・難しいです・・・・最初は赤字が

 

ほとんどです・・・・・・なのに・・・・・・・・・・3か月赤字出たら撤退なんて・・・・

 

ただ・・・・・良い立地はそれをカバーしてくれます・・・・・売上が全てを

 

カバーしてくれるんです・・・・・・・だから・・・場所だけはおれが探してくる・・

 

独立支援でも最初の1号店はおれが探します<2号店以降グループ社長>

 

2号店・・・・・・超ウルトラスーパー大事です・・・・・

 

これこそ・・・・・・頼らないといけない・・・・・立地様に・・・・・・・・・

 

 

 

 

 

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