干し芋

　干し芋　

午前中から何やらキッチンでやっています

なると金時を蒸して15㎜位にスライスし

竹の平笊（約100㎝）に丁寧に並べてました

雪も止み今一番の寒風が吹いています

先日私は干し大根を作りました

お互いに分担した作業で

天日の力を借り

美味しいものに変身です