良いお天気の渡嘉敷島
ちょっと風があります。
今日は朝から子供達と釣り
阿波連、とかしく、渡嘉敷
釣りの後は新年会の準備
かなろあファームのホロホロ鳥🐔
先日アメリーさんが〆て冷凍していたものを前日に解凍しておきました。
お昼から鳥を捌き新年会の準備
ホロホロ鳥の骨はスープに
この出汁でセリ鍋
白だし、醤油で調整
立派なセリ
新年会の準備も落ち着いたのでゴミ捨て場へ
大潮の干潮を狙い1時間釣り🎣
17時にアメリーさんをピックアップ🛻
川島家で🏠新年会🏠
セリとホロホロ鳥の鍋
めちゃくちゃ旨いです。
こちらの日本酒
激辛口です。
旨い！
一升なくなりました(笑)
ナチュラルワイン 白
こちらも美味しいお味
鶏鍋には最高に合います。
ここでお待ちかね
高級馬刺し
脂と肉
物凄い
絶品です😋
最後はパスタを2種類食べて終了
終わったのが1時半くらいでした。
ご馳走様でした。
