夜ごはん。
新宿にある【鳥茂】さんに行きました！
この日は1人で新規のお店にお邪魔する予定だったのですが…。
プチハプニングが発生w
いつもは常連さんに連れていってもらっている鳥茂さん。
ダメ元で電話してみるとナント、22時過ぎで当日予約が取れました。
▶︎【生ビール】
店内で15分ほど待って2階のカウンター席へ。相変わらずの活気！大箱のお店ですが、22時過ぎてもお客さんで賑わっております。
訪問を検討されている方もいらっしゃるかと思いますが、予約の時間はあくまで目安だと思って頂けると嬉しいです。
▶︎【レバー】
▶︎【上シロ】豚一頭分
この日はお任せのコースを。
ぬか漬けからレバー→上シロ(直腸)の流れ。レバーも上シロも何度食べても美味い！
特に上シロ…、ぜひ一度食べてみて欲しいです。
▶︎【つくね】
▶︎【あご】
▶︎【こめかみ】
▶︎【ピーマンの肉詰め】
お店発祥のピーマンの肉詰め。ジューシーさと旨味が充溢。ピーマンの食感も最高です。先代のご主人は実は元々洋食のコックさんだったそう。
▶︎【シャトーブリアン】
23時を超え、ここでシャトーブリアン。
うわー！メタメタ美味いw
やはり鳥茂さんは牛料理もすごいですね。。。。参りました。。。。
▶︎【黒豚すき焼き】
▶︎【サーロイン小丼】
24時過ぎのサーロイン丼。
▶︎【キャビアおにぎり】
その他初めて頂く料理→最後にキャビアおにぎりを頂きご馳走さまでした。
紀州備長炭で焼き上げる串焼きと肉料理の組み合わせ。やはり鳥茂さんはすごいです。
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