福島市飯坂の三男坊です。三年ぶり！
メニューが変っていました。
太麺と細麺から選べるようになってたよぉ。
でー、味噌らーめんの細麺でオーダー。（750円）
麺は、細ウネチュルツル！
茹で上げ良いですよー
味、食感ともにここオリジナルですね。
スープは、油の幕がはるほどに油多め。
濃厚で、甘みのある味噌スープが良い感じ。
油とスープが混じるようにマゼマゼしながら頂きましたー
チャーシューは、大きく柔らか。
お肉の旨みが感じられますが、味付けは薄めかなぁ。
味玉は、ハーフではなくー
まるまる一個。こちらも味薄め。
味付け薄めは、きっとスープとのバランスだと思います。
たっぷりコーンに薄めな焼き海苔。
美味しいですね。
満足です。
次々来店！順番待ちが出来るのを見ながらごちそうさまでした。
やまがた辛味噌らーめん三男坊
福島県福島市飯坂八景９－１３
TEL 024-542-1511
営業時間 11:00～20:00
定休日 不定休
駐車場 あり