みちのく公園に来たら食べるものの一つ。
多目的ホールふるふるでのお蕎麦。
今回は、たぬきそば。
ここのお蕎麦、市販の茹で蕎麦ではありません。（他の施設は市販のもの）
手打ちそばですよー！
太さもまちまちな感じでー、手打ちってわかります。
茹で上げも良くてチュルチュル旨ー
つゆもyusa好み。
濃すぎず薄すぎずでダシの旨みが効いています。
たぬき（天かす）もしっかりと揚げられています。
天ぷら揚げたときに出るカスではなく、たぬき専用に揚げられたもの。
油臭さもなく、天かすの甘みと言うか旨みが感じられますよー
ねぎの風味と旨みがお蕎麦を引き立てています。
この時期ありがちな苦い（辛い）ねぎではありません。
これで、400円！（他の施設のおそばは、600円）
超満足！
もう一杯食べたい気分でごちそうさまでした！
ここで売っている炊き込みご飯やおにぎりも安くて美味しいですよー
国営みちのく杜の湖畔公園