宮城県名取市の九重です。
今回は、しょう油こってり!680円。
ここの特徴? 柄杓がどんぶりの中央に鎮座しております。
麺は、細ー、ちょいウネウネ!
チュルッとしていて固めの茹で上げ。
もっちり?とは違う弾力系。 この麺、美味しいですよー
スープには背脂が浮いていますが、脂が強いと言う訳ではなくー
さっぱりとしていて、本来のスープの味に背脂の旨みがとけこんでグレードアップしている感じ。
醤油のトゲトゲしさなくー
このスープ、イケテます。
具材のもやしはシャキシャキ!
チャーシューは、固めで味濃い目のものが二枚!
肉の旨みも良い感じです。
メンマは、薄味のもの。脇役に徹していますね。
あっと言う間に完食です。
満腹満足でごちそうさまでした!
らーめん九重
宮城県名取市増田字北谷257-3
TEL 022-381-0855
営業時間 11:00~20:00(LO19:30)
定休日 月曜日(但し祝日の場合は翌日)
駐車場 あり(お店の前)