白河手打ち中華 くぬぎ

福島県福島市のくぬぎです。

白河で修行された方のお店だとか。

でー、手打ち中華。

麺は、ウネウネヒラヒラの太いもの。

固さはしっかりあるのですが、コシが弱い感じです

スープは、あっさり鶏スープ！

醤油の色が濃いですが、お味はいたってマイルドですよー

ちょっと物足りなさも感じますが、これはこれで良いと思います。

メンマは、メンマ本来の香りがあり、コリコリしています。

クセのない味ですよー

チャーシューは、2種3枚！

燻り臭さがありますが、これも香りづけ程度です。

けっこう旨みもあって良い感じ。

インゲンの彩りと食感が良いですね。

さっぱりとスッパリ頂きました！

満腹です。

ごちそうさまでした！

白河手打ち中華　くぬぎ

福島県福島市上野寺字稲荷１６

TEL 024-533-1151

営業時間　11:30～17:00

定休日　水曜日

駐車場　あり