ミルク焼

出張で何度も秋田市を訪れたが、これは知らなかった。

「鈴為もちや」の“ミルク焼”

いわゆる「今川焼き」「回転焼き」「大判焼き」の類。

白いモチモチの薄皮につぶあんがびっしり。名前の由来はこの見た目カナ？

つぶあん派の僕には、どストライク。

1個120円。

熱々を2個食べて、お土産に10個。冷凍保存しよう。