たまに、ちょっと目先の変わったのを作ってみると、、、
定番っていうのは、やっぱり「意味があって定番」なんだよね、、、
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って思うのね。
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YouTubeで見つけて、たまたま材料があったから作ってみた、
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「リンゴとゴルゴンゾーラのスパゲティ」
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かなり忠実に作ってみたし、美味しいには美味しいんだけど、
まあ、極時々、でいいかな、、、って感じ。
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なんかそういう言い方もどうかと思うけど、、、
これはこれで、美味しいんだけど、、、
うーん、、、二軍？
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やや慣れはいるな、みたいなさ、
食べつけないタイプの美味しさだな、みたいなさ、、、
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結局、いつも食べてる
アラビアータとか、カルボナーラとか、マリナーラとか・・・
明太子スパゲティとかナポリタン、ミートソース、
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と比べちゃったら、
まあ、そこはやっぱり、
一軍と二軍の、歴然とした違い、、
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になるよね。
いや、美味しいには美味しいよよ、、、、
大好きな人ももいるんだろうけれど、、、
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リンゴとゴルゴンゾーラ、
まあ、たまにはいいんだけどん・・・