【畑日記】サツマイモじゃなく、粘土出てきました。

ゆるナチュ育児の会、ちほです。

先日、出店させて頂いた「のづた丘の上秋まつり」でワークショップとしてやらせて頂いた、お野菜パフェ。

ゆるナチュ畑のお野菜を使って、パフェに使うおやつを作りました。(*´˘`*)♡ 

おまつり前日に畑に行きまして、（もっと早く行けって？笑。）野菜を収穫しておりました。

こちらは食用のナスタチューム。

めっちゃ、大きくなりまして、不断草を埋め尽くしております。(；´Д`A

こちらは、ほうれん草。堆肥を一切入れなかったので、株は小さめ。

立派に育ってくれた、にんじん。

今回使ったカボチャはこの子。

とっくに収穫してありましたが、食べ頃が分からず、家でオブジェになっていました。(笑)

すごく甘くなってた！！(*´˘`*)♡ 

そして問題はサツマイモです。（´ε`；）

サツマイモクリームを作るのに、初収穫しました。植え時期も周りの畑よりはるかに遅く、でも何とかジャングルのようになった、サツマイモ畑。

まずはツルが絡まりすぎて、どこにイモが付いているのか分からず…

まあ、引っ張ってみたらイモが付いて来るのではないか？とツルを引っ張る。

「ブチッ！！」ツルだけ取れた。(´⊙ω⊙`)

イモ、行方不明…

辺りを手で掘ってみる。

掘ってみる。

掘ってみる。

もう少し掘ってみる。

ん？(´⊙ω⊙`)

なんか、先端が見える…

おイモってこんなに深いところにいるんですね。

粘土が出てきました。

ツルを引っ張れば採れるんじゃなかったんですか？ε-(´∀｀; )

めっちゃ深く、自然薯かよ！！って突っ込んでしまうくらい、みんな縦に潜ってるし。（´ε`；）

私が変な唸り声をあげながらイモを掘っていたので、畑中のおばあちゃんが集まってきました。

イモ畑で子供でも産んでるのではないかと思われたのかもしれません。

「そんなに潜ってるのかよ。」と、不思議そうに見ているおばあちゃん達。

一株掘るのに４０分も掛かりました。(笑)

とりあえず、まつりに使える量を収穫し、おばあちゃん達がイモの穴に落ちては大変！と穴を埋め、家路に着きました。

無理やり引っ張ったので、かなり折れてしまいました。（ ;  ; ）

おイモを蒸し、無事に美味しいクリームが出来ました。(*´˘`*)♡ 

数日後…

高尾の旦那さんの実家に行きました。

イモが深すぎて全く掘れないと義父さんにグチをこぼすと、「じゃあ、一緒に掘ってやるよ。」と。＼(^^)／

そして、本日。

腰の悪い義父さんをこきつかう、鬼嫁。（；￣ェ￣）

掘っても掘ってもくずイモしか出て来ず…

それを見ていたおばあちゃん達が寄ってきて、可哀相な親子に大きなお芋をくれました。(笑)

大きいのはおばあちゃんの。細いのはゆるナチュの。この違いは何だ！！

おばあちゃんのお芋はツルを引っ張ればスルスル抜ける。

まず、

畝を高く作らなくちゃいけなかった。

マルチをしなかった。（黒いビニールね。）
植える時期が遅すぎた。

堆肥不足。

反省点はこんな所。

そんなに掘ったら腰を痛めるから、今年はツルだけ抜いて、そのままイモは掘らないで来年、また上手くやんな。今年は勉強だよ。大きいのやるから。とおばあちゃんに慰められ、芋掘り終了。

家に帰ると、うちの中学生のお姉ちゃんが「えー。芋掘りしたかった。」だと。「気がすむまで掘れ。そして、地獄を見ろ！」と言っておきました。

来年は頑張りまーす！( ´艸｀)

ちなみに、お野菜パフェはこちら。(*´˘`*)♡ 

ほうれん草シフォンケーキ

サツマイモクリーム

にんじんプリッツ

カボチャ団子

みんな楽しんで作ってくれました！(*´ω｀*)

めでたし、めでたし。