献立YouTube、『ゆる飯にっき』を
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『今日のご飯何にしよう？』に
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今日もゆる飯にっき🍙をご覧いただきありがとうございます♬
スーパーで買い物をしていたら
見つけてしまいました！！！
お安い長芋！！
これは買いだー！！と勢いよくかごへイン
ルンルンで作るものを考えたときに
まず最初に浮かんだのが長芋の肉巻きでした
肉巻き系は家族の評判も食べも良いので
何でも巻きグセがつき始めています...
甘じょっぱいソースと
香ばしく焼いた長芋が見事にマッチした
最高の献立でした
▼今回の料理動画はこちら♪
●MENU●
○長芋の肉巻き
○カリトロチーズ餃子
○ほくほく大学芋
○出汁巻きたまごのなめこあんかけ
○塩おにぎり
○サラダ
●使ったもの●
○長芋の肉巻き（４人分）
長芋 … 450ｇ
サラダ油 … 適量
塩こしょう … 少々
豚バラ薄切り… 300ｇ
サラダ油 … 少々
塩こしょう … 少々
料理酒 … 大３
しょうゆ … 大３
オイスターソース… 大1.5
砂糖 … 大１
○カリトロチーズ餃子（４人分）
キャンディチーズ…15こくらい
餃子の皮 … 15枚くらい
○ほくほく大学芋（４人分）
さつまいもスティック…12本くらい
揚げ油 … 適量
みりん … 大２
醤油 … 大１
砂糖 … 大２
塩 … ひとつまみ
白ごま … 少々
○出汁巻きたまごのなめこあんかけ（４人分）
≪出汁巻き卵（１本分）≫
たまご … ３こ
白だし … 小２
水 … 大２
≪なめこのあんかけ（１本分）≫
なめこ … １/２株
サラダ油 … 少々
塩こしょう … 少々
水 … 75ml
白だし … 大１
しょうゆ … 小１
みりん … 小１
砂糖 … 小１
水溶き片栗粉… 小１ずつ
○塩おにぎり（４人分）
ごはん … 2.5合くらい
海苔 … 大判２枚
塩 … 少々
○サラダ（４人分）
グリーンリーフ…３枚
かにかま …３本
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