永平寺をお参りした後、ホテルへ戻り、お昼ご飯に。


昨日買ったカニの残りを、コンビニで買ったパックご飯に乗せて、「開高丼」風にしてみました。


こういうことができるのはビジホ連泊ならではですね。


ちなみに「開高丼」とは、芥川賞作家の開高健が越前町の「こばせ旅館」で食べたカニ丼で、越前がにの雌であるセイコガニ8匹分の身や卵、みそをご飯に盛ったものです。




ホテルのテレビでは、福井のプロモーションが流れていました。


福井の美しい景色を観ながらホテルの部屋でまったり昼食もいいですね。



ホテルからの眺め。

遠くに冠雪した山々が見えました。





ホテルでのんびりした後、福井駅周辺を散策。



駅前にある恐竜のオブジェ。


夜にはライトアップされています。



この恐竜たちは動いて雄叫びも上げます。




これだけ恐竜を推されると恐竜博物館へも行ってみたくなったが、スケジュールの都合で今回は断念。



またまた福井駅直結のショッピングセンターで夕飯を買ってホテルへ戻った。



この日の夕食は、福井の美しいものが詰まったお弁当。


北陸BEERでカンパーイ🍻





つづく